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炭火焼鶏 とり三 | twitter | ツイッター

炭火焼鶏とり三には

海鮮料理や気の利いた料理はございません。お越し賜ったお客様にお喜び頂けるよう、ただ只管(ひたすら)に心を込めて、一本一本を丁寧に焼き鶏を焼かせて頂く所存でおります。
宜しければ是非お立ち寄りください。

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炭火焼鶏 とり三 | 店主のごあいさつ

当店のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
自ら立ち上げた会社を営みながら、所属するアメリカンフットボールチームで汗を流す日々の中で、多くの方々とお酒を飲む機会に恵まれました。水戸の街には素敵な飲食店が多く、色々なお店に伺うなかで、いつしか自分も楽しいお酒の場を提供する側になりたいと考えるようになりました。そして「美味しい焼鶏を、おなかいっぱい食べて欲しい。そのための飲食店を開業する」という夢を叶えました。美味しいだけではない、安いだけでもない。「美味しくて安い」店を目指して、今日も元気に営業しています。
皆様のご来店、お待ちしております。

店主

炭火焼鶏 とり三 | とり三のこだわり

美味しさを支える、毎日の仕込み

鶏肉

国産にこだわった鶏肉を、毎日おろして、串を刺しています。鮮度が、お値段以上の美味しさになります。

店主の一押しは、素材が生きる「塩」

塩とタレ

世界各地から取り寄せブレンドした、素材を生かすためのこだわりの「塩」。試行錯誤を経てつくりあげた、オリジナルの「タレ」。どちらもオススメです。

素材に合わせた、様々な焼き方

炭火

備長炭にこだわるだけではなく、それぞれの食材を、その日の湿度や気温に応じて美味しく焼き上げます。

炭火焼鶏 とり三 | 茨城県水戸市南町にある炭火焼鳥のお店

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美味い!